就像在现代的时候,平时不见她爱吃冰激凌什么的,但大姨妈来了之后,她每天必吃的就是冰激凌!就是这么任性!
到了厨房,燕明珠用蜡烛将油灯点亮了,这厨房她也用的不少,所以也熟悉,不存在找不到东西。
燕明珠从篮子里看到了一块牛肉,顿时眼中一喜。
生理期她除了喜欢吃冰激凌之外,火辣辣的麻辣牛肉干也是她最爱吃的!
这个时候吃冰激凌有点难,但牛肉是现成的,那么她就做牛肉干!
想到好吃的又麻又辣的牛肉干,燕明珠口里分泌出可疑的唾液出来,连肚子的疼痛都可以忽略不计了。
燕明珠用温在炉子上的水给牛肉洗了洗,然后切成条状,再放开水里过一遍,沥干。
接着,就是准备好调料,红辣椒剁碎,还有花椒生姜蒜泥等香料。
然后就是倒油,七八成热的时候,将灶台下的火撤出一点弄小,然后将牛肉条都倒进油锅里炸。
炸到两面焦黄的时候,从锅里盛出来,再将油倒进碗里,在锅里留点底,接着就是把碎红椒、大蒜碎末、生姜丝、还有她自知的五香粉和酱料倒进去锅里,爆炒出香味再将牛肉干倒进去。