金黄的盐焗鸡，切成块，摆盘出来还是整鸡的模样，一股咸香味让人无法忽视它。
撒了芝麻的甜皮鸭，这可是上辈子川省乐山地区的经典美食。
把卤过的鸭子，刷上一层麦芽糖，还用油淋皮。
入口就能感受到油温火候和鸭油之间产生出来的酥脆香感。
接着就是鸭皮带来的浓郁的甜味儿。
撕开鸭肉，又能吃到恰当好处的卤味。
油而不腻，骨头里都带着香！
鱼被做成了松鼠鱼。
没有番茄酱，大厨们就用的酸梅酱代替。
也很不错，造型更是好看。
麻辣鳝鱼丝，让很多第一次吃辣椒的人，都被这个霸道的辣味打开了新世界。
辣得，好上头。
吃上几口，就要废掉一张干净的帕子。
嘴巴如同放在火上烧，大汗淋漓，好不痛快！
牙口不好的人，对着小巧玲珑的灯笼豆腐赞不绝口，一勺麻婆豆腐就能拌上一大口米饭。
平日里，谁吃席会这般吃主食的啊？
还真就是袁府的席面才能有如此的盛景！
就连糖蒜和开胃泡菜，都能让很注重气味的夫人们破上一例。
吃完大餐后，还有伯夫人亲自烤的蜂蜜小蛋糕奉上。
没有食客对这样的席面不满意的。
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