“杨兆龙,抬起头来!”
他这才慢慢抬头,看清了养心殿的格局,果然是天家富贵。两张大长方桌上摆满了菜肴,要么是朱红字细瓷的加盖海碗,要么是镶金大盘,每样中间都放有一块银牌。
除此之外,旁边还列着四张小膳桌,分别置放小菜、火锅、点心和粥羹。有四名戴着白套袖的传膳太监守着。
光绪坐在正中的一张桌前,另有一个年长官员坐在东下首的小桌前,身穿宝蓝色的贡缎长袍,外罩黄马褂,头上是一顶双眼花翎的貂檐暖帽。他长着一张长方脸,头发和眉毛一半白了,精神却极矍铄,想必便是翁同龢。
“杨兆龙,翁大人非常喜欢吃你做的这道混江鱼片,你跟他说道说道,烧这道菜的秘诀是什么?”
“是!”
翁同龢温和地道:“你这鱼片,吃起来很像鲥鱼的味道。可据我所知,康熙二十二年后就停止进贡鲥鱼了,便是进的来,鱼味也不新鲜,差强人意。”