又走了一段路，终于看到了在一个胡同口子上，有人在巷口搭起了棚子，摆了摊子。一口大锅就架在一旁，里面煮着的那是热腾腾的面条。而在一旁的三个小盆中，分别是炸酱，西红柿鸡蛋，打卤等等。食客的小桌子上，葱花芥末辣椒酱应有尽有。看的我口水直流，肚子咕咕直叫了起来。
我拉了拉赵明坤的袖子，开口说道：“我说，这走下去也不知道有没有饭店还开着了。我看这样吧，干脆就在这里吃一吃得了，你怎么看呢？”
赵明坤点了点头，说道：“可以，我对吃的不怎么挑剔。”
我远远的就对老板喊道：“两大碗面！”
“好嘞！”老板点了点头，说道：“两大碗。”
赵明坤赶忙阻止道：“别，我小碗就够了。”
我开口说道：“你吃不完的我吃，不瞒你说，我现在饿的能吃下一整头的牛。”
赵明坤点了点头，没有拒绝。
滚烫的开水“咕嘟咕嘟”冒着热气，将拉好的面条入锅，看着面条如同一条条的小龙一样在水中翻腾，不一会儿就感觉到一阵阵面条的香气就扑面而来了。过了不到片刻，面条就熟透了，看起来就劲道。
老板手持笊篱，在滚烫的面汤中顺时针一捞，然后左手一打转，右手拿起了一个碗来往上一盖，一碗面就入碗了。整个手法老道熟练，实在是一种享受。而那些酱汁也都是自己往面上浇，我端过来，使劲往里面放辣椒。
