中文字幕有码迅雷剧情介绍:制作指导 牛肉纤维组织较粗,结缔组织较多,切牛肉时应横着纤维纹路切,这样把牛肉纤维组织切断,才便于咀嚼食用。01 原料准备 地道食材原汁原味牛肉350克,猪骨300克,老鸡肉300克,草果15克,白蔻10克,小茴香2克,红曲米10克,香茅5克,甘草5克,桂皮6克,八角10克,砂仁6克,干沙姜15克,芫荽子5克,丁香3克,罗汉果10克,花椒5克,葱结15克,蒜头10克,肥肉50克,红葱头20克,香菜15克,隔渣袋1个02 调料准备 五味调和活色生香盐30克,生抽20毫升,老抽20毫升,鸡粉1...